SALON GASTRONOMA PALM BEACH


Salon Gastronoma Palm Beach

1ère édition

30 octobre au 2 novembre 2015

Les démonstrations – Cannes

Pendant 4 jours, du 30 octobre au 2 novembre, s’est déroulé cette  manifestation « haut de gamme » à l’image des 5 prestigieux parrains Chefs de cuisine David FAURE, Jacques ROLANCY, Sébastien BRODA, Christian MORISSEY, Bruno OGER et du Maître sommelier Jean-Pierre ROUS.

Une équipe de passionnés pour vous faire découvrir une cuisine de qualité et partager avec eux leur amour de la Gastronomie

  • Des stands de produits nobles ( foie gras, tuffes, caviar … ) mais aussi et surtout des « Rencontres » entre les chefs et le public, un moment de partage.
  • Des démonstrations, ateliers, conférences, table ronde et des surprises diverses .

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Démonstrations & Dégustations

Dimanche 1er novembre – 14 h 00

Pendant plus de 1 h 30, à « l’espace démo » bondé par un public conquis,   David FAURE et « Les Toques Brulées » ( Les TOQUES BRULEES ) nous ont tenu en haleine et fait saliver lors d’un show furieusement planant !

Présentation pleine de « pep’s » d’Anne SALLE ( Mikuy ), Noëlle CORNU  & David FAURE ( Aphrodite Restaurant ), Gabriel DEGENNE ( Château de la Bégude ) …

Les Toques Brulées ( Les TOQUES BRULEES ) est une association de Chefs de cuisine …

Gilles BALLESTRA, David FAURE, José ORSINI, Frédéric GALLAND, Christophe LOUCHE, Gilles STIGHEZZA, Chiara BIANCHI, Redouane MANSOURI, Gabriel DEGENNE, Aurélien NOURRY, Laurence DUPERTHUY-STRAMIGIOLI, Aline GERARD

Leur Credo :

Qualité – Créativité – Modernité – Convivialité

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Un groupe atypique, malicieux, non conventionnel pour une cuisine diversifiée, classique-revisitée, évolutive, techno-émotionnelle, chaleureuse, festive, toujours dans la vérité d’un produit frais, brut !
Plus d’infos voir reportages sur les liens ci-dessous :

SALON GASTRONOMA CANNES

SOIREE DE GALA GASTRONOMA

SOIREE DE GALA GASTRONOMA – BONUS

 

***

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2 commentaires sur “SALON GASTRONOMA PALM BEACH

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  1. MAGNIFIQUE !!!
    au plaisir de vous accueillir pour le salon du 8 au 11 avril.
    Nous vous annonçons en avant première diner de gala le dimanche 10 septembre à 20h30.
    Amitiés Gourmandes
    L’équipe GASTRONOMA

    J'aime

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